可是，波尔多的酒庄实在太多，哪些才是最值得喝的红酒？这就不得不提一下波尔多红酒的分级历史。
1855年世界博览会在巴黎举行，法国拿破仑三世想借巴黎世界博览会的机会向世界推广波尔多葡萄酒，于是想要挑选出最好的！可是“最好”应该如何定义呢？为了公平起见，波尔多葡萄酒商会将这项工作交与葡萄酒经纪人公会执行。葡萄酒经纪人公会接到任务后马上行动。他们从过去50年在市场上售卖过的红葡萄酒里(波尔多左岸），找出首60家酒庄，然后依惯例分成五级，这个排名根据的是葡萄酒的市价和它们的长期品质。
这份临时的小结报告在毫无预兆的情况下成了一份创始文件。这就是《1855年波尔多葡萄酒分级文件》的来龙去脉，它历久不衰的原因在于它的公平。因为它的草拟是临时的，是直观的，所以没有人质疑它的公平。
这份遗嘱般的文件在150年里只做过两次调整——佳得美庄园（Château Cantemerle） 很快被加入五级酒庄的行列，而武当王（Château Mouton Rothschild）则在百多年后从二级酒庄成为一级酒庄。
所以现在波尔多列级名庄（Grand Cru Classe）共有61家：5家一级酒庄、14家二级酒庄、14家三级酒庄、10家四级酒庄、18家五级酒庄。
但如果有人告诉你：你能用一天时间逛遍波尔多左岸著名酒庄，在拉菲无限畅饮，梦玫瑰的酒配奶酪，雄狮的酒配薯片，在男爵酒庄最美的水池前停一会，看看风景。你会认为这是骗人的！
因为这几乎是一个不可能完成的任务，哪怕你只想去拉菲，也不是你想去就可以去的，对于她的爱慕通常都是你有情而她无意。无论是谁，没有巴黎侯奇办公室的同意，都不能进入拉菲参观，位于巴黎第八区的总部会检视访客的身份和条件，然后告知哪一天何时可以到拉菲堡参观，并且每年8月到10月间，罗斯才尔德家族的人会回到拉菲度假，酒庄经常会关闭，禁止参观。
只有参加红酒马拉松才能进入拉菲酒庄从不对外开放的花园
但每年九月末，来自世界各地的酒鬼和跑疯子会聚集一堂，只用花上几百块钱红酒马拉松的报名费，就能用一天的时间畅饮波尔多左岸众多名庄的红酒！到底是为了跑步还是为了无限畅饮拉菲？参加过的人，都会会心一笑。谁在拉菲畅饮的时候，心里没有盘算过，到底再喝几杯就能把报名费赚回来？（该项赛事的名额极其抢手，比赛报名已开放，很短时间内名额就会报满，凭手快抢到名额的概率比在北京要车牌号高不了多少）！
每年波尔多马拉松的线路都会变化，去年拉菲在4km。今年要跑多少公里才能喝上拉菲？
2016红酒马拉松线路图
为了让所有参加红酒马拉松的酒鬼喝回报名费，我们咨询了资深的红酒专家，给大家整理了一份红酒马拉松宝典，根据自己的实力，你可以轻松换算出要跑过多少公里，去到几个心仪的酒庄，就能把报名费喝回来。当然，把机票钱喝回来也不是没有可能。下面我们把各色团友分成了几个站队：胖老板队、严肃跑者队、文艺青年队，不同的队伍，有不同的战略，先来选一下你的站队：
然后根据站队选择不同策略：
把机票喝回来
适合人群：资深红酒迷+财迷
策略：今年线路有了大变化，拉菲从去年的4km处，变成了今年的26km，为了把机票喝回来，红酒迷们，形势很严峻，从今天开始锻炼身体吧！
拉菲国内参考价:¥7000.00 ~ ¥10000.00
赖在拉菲不走也是一种腔调
把报名费喝回来
适合人群：所有人，无论之前跑步的，不跑步的，喝红酒的，不喝红酒的
策略：不要只惦记着26公里的拉菲，能跑多久跑多久，跑过每一个酒庄都不能放过，除了拉菲，还有很多著名的二级庄，在这些酒庄里都狂饮一大杯，报名费很快会喝回来。剩下的都是多赚的。多喝一家是一家。但平常不喝红酒的同志们，一定要做好功课，把这条微信存在手机上！不打无准备之战！真要喝错了酒庄，那就太丢面子了！
冲着最佳着装奖而去，奖品是价值不菲的红酒
适合人群：颜值高，身材好，舍得在cosplay上用心的文艺青年们，喝不喝酒不太重要，跑步跑步也不太重要，重要的是吸引世界各地跑友的目光和摄影师的目光！
策略：今年的化妆主题是神话传说，想要在红酒马拉松这个高质量的cosplay party上一鸣惊人，难度可能比跑完全马还大，不是你不够用心，而是老外们太凶残，无论是创意还是质量，都是我见过最好的比赛。
喝遍所有酒庄，吃遍所有特色补给
适合人群：全马4小时以内的严肃跑者，才有能力逛遍每个酒庄，吃完所有特色补给，还能赶在关门时间6:30之内完赛。
策略：哪怕你是4：00选手，也千万别高估自己的能力，每个酒庄停留2分钟，每个特色补给点停留两分钟，你算算，关门时间还剩下多少？所以要严格控制在每个酒庄的时间，切莫被花花世界的纸醉金迷绊了腿。
第一名的奖励是和体重相等的红酒
制定策略只是第一步，第二步还需要准备好锦囊：我们邀请了几位资深的红酒专家，仔细研究了红酒马拉松的线路图后，给出了很多靠谱的意见，重点推荐了几家酒庄，每一个看来都是不能错过的，但你到底喝哪几家，就凭君所好了。想知道拉菲酒庄到底再多少公里处等着你？请仔细看下面的攻略。
碧尚男爵酒庄（二级庄）
在整个波尔多产区内是著名的“传奇式”酒庄。该酒庄的酒在20世纪90年代时已经获得了 “超级明星”的称号，而此殊荣通常只由梅多克产区出产的最宏伟的葡萄酒夺得，可见其酒品质的优秀。
1850年的时候，Pichon家族的后人Joseph男爵将庄园的五分之二分给了两位儿子——就是现在的Château Pichon Longueville Baron，所以我们叫他碧尚男爵堡；五分之三分给三位女儿——就是现在的Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande，称作碧尚女爵堡。
现在酒庄出产的酒有能力和一级名庄媲美，在最近的几个年份中表现优异出色。酒庄除了美酒后，让人映象深刻的还有它建在巨大水镜之上的恢弘瑰丽的城堡，这里是梅多克地区值得为此留影纪念的一处。
拉图酒庄（一级庄）
虽然红酒马拉松无法进入拉图酒庄畅饮，但会经过拉图，在酒庄门口拍照留念是红酒马拉松必须要完成的一个仪式！拉图庄园即以“塔”命名，法文中的Latour意指“塔”。在不少酷爱波尔多葡萄酒的酒客心目中，拉图庄园酒是“葡萄酒中的王者”。拉图庄园酒的风格雄浑刚劲、余味悠长，有一部分原来喜欢饮用烈酒的酒客，因为健康的原因转而饮用酒精度较低的葡萄酒，拉图成为他们最佳的选择。正如一位著名的英国品酒家所言：若说拉菲是男高音，那拉图便是男低音；若拉菲是一首抒情诗，拉图则为一篇史诗；若拉菲是一曲婉约的旋转舞，那拉图必是人声鼎沸的游行。拉图庄园葡萄酒最大的特点是其质量的一致性（consistency），也就是说无论是好年还是劣年，拉图的品质都能维持。
雄狮酒庄（二级庄）
雄狮酒庄与一级名庄拉图酒庄（Chateau Latour）相连。在波尔多所有名庄中，是最有实力，或说有能力挑战传统5大一级庄的酒庄之一，所以雄狮酒庄被一般行家称为“超二级酒庄”（super2），而罗伯特·帕克（Robert Parker）早就将雄狮酒庄放在他所评定的波尔多一级庄之列，与传统5大名庄齐名。现任酒庄领导者是波尔多酿酒世家德隆（Delon）家族的后代，德隆是酿酒艺术上的唯美主义者。他酿酒时秉持一丝不苟的态度，每一粒葡萄几乎都要经过他的严格挑选。通常每年份大部分的葡萄会被打进副牌酒和三牌酒之列，只有小部分能被选做正牌酒，所以雄狮庄的副牌酒性价比相当高，是值得葡萄酒爱好者购买的葡萄酒之一，雄狮庄对酒质极致追求在名庄众多的梅多克地区也是异举。
波菲酒庄 （二级庄）
二级酒庄。1855年分级中，三座露维利庄园都被评为了二级名庄。波菲庄园也是三个露维利(Leoville)庄园之一，它的兄弟庄园巴顿庄以及雄狮庄都起源于宏伟的露维利庄园。这块优质的葡萄园宝地有着较高比例的老葡萄树，使得这个庄园充满了无限潜力。波菲庄园正在成为圣朱利安的一颗耀眼新星。
龙船酒庄（四级庄）
Chateau Beychevelle: 9公里
酒瓶上的标签印有一艘很大帆船，因此有人会称龙船庄园为“大帆船”。在十九世纪初龙船庄园未能得到很好的照顾，因此酒质不太稳定，使到它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船应该最起码是三级，甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中，除一级名庄和几个顶二级庄外，能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多，龙船就是其中数一数二的。
金玫瑰酒庄（二级庄）
圣朱利安村最好酒庄之一，正牌酒是二级酒庄中的佼佼者，甚至有进入一级酒庄的势头。每年，当他的酒将要销往哪个国家时，便在酒庄塔顶升起该国国旗。 它是目前波尔多列级酒庄中唯一一个继续种植使用5个葡萄品种的酒庄。金玫瑰的酒复杂独特，单宁强劲醇厚，也散发着阵阵细致优雅，富含成熟果味的香气，风格独树一帜。
拉格喜庄园
（三级庄）
在1993年之前，那拉格喜庄园的酒普遍是乏善足陈的，直至日本酒业公司三得利买下庄园之后，情况才有改善。三得利不但更新酿酒设备，还实施了大量改善葡萄园的工程，把土地根据其特性，重新栽种葡萄，这种做法令庄园一度缺乏老树酿酒。但经历了多年的培植，现在葡萄园已踏入成熟时期，可以酿造一些出色的酒。86及90两年质量也算不错，到了2000年之后，那干斯庄园所酿造的酒质量更有明显提升，绝对配合其三级庄园的地位。此外，那干斯庄园亦相当漂亮，拥有一个美丽的小湖，还饲养了天鹅。
木桐酒庄（一级庄）
在25km处，会路过木桐庄园，虽然不能进入庄园畅饮，但也是必须要朝圣的一个酒庄。木桐与拉菲庄园同属于罗富齐家族所有，木桐（Mouton）法文愿意是指“羊“，这是因为庄园所在地以前是最适合放羊人牧羊的山坡，所以称之为”羊庄“。木桐庄园直至1973年才破格升为一级庄园，其拥有者极有生意头脑，木桐正酒每年都会邀请一位世界著名的艺术家，为其设计当年的酒标，由于酒标极具艺术性，所以不论酒本身好坏，瓶子已经具有收藏价值。特别是1973年的酒标，当年邀请的是著名画家毕加索，而这一年也是木桐庄园晋升为一级庄园的年份，因此具有特别的收藏价值。木桐酒的风格比较另类，价格介于拉菲和拉图之间，特别是它的酒香十分独特，带有浓烈的莫加咖啡香味，喜欢咖啡的朋友会特别钟爱。
拉菲酒庄
你历尽千辛万苦，其实就是为了来到26km处的拉菲酒庄。虽然这里没有82年的拉菲为你压惊，但你所有的付出就是为了获得这个免费畅饮拉菲的机会。跑到这里，其实就已经胜利了。
拉菲酒庄是法国五大名庄之一。在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。现在已经成为全民的偶像葡萄酒，在中国创下了一个又一个葡萄酒神话，犹如一位王者屹立在葡萄酒之林。1995、1996、1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作。
爱士图尔酒庄（二级庄）
爱士图尔酒庄，与邻村的拉菲酒庄相邻。埃斯泰夫村的酒王，是最接近一级名庄的超二级酒庄，在葡萄酒大师罗伯特•帕克（Robert Parker）的评级中它已经是一级庄。由于爱士图尔与东亚来往密切（他参与阿拉伯国家贩马至欧洲配种和售卖的生意），因此他以《一千零一夜》书本上描绘的建筑风格为蓝本，建造了一座将中国古钟楼、印度大象、苏丹木雕门、钟乳石笋以及西方建筑精华风格为一体的异域风格的宝塔城堡。
凯隆世家酒庄（三级庄）
虽然此次红酒马拉松并未经过该酒庄，但在11公里处远远的望一眼，也是值得体验的。凯隆世家酒庄位于梅多克圣埃斯泰夫产区，与玫瑰山庄园比邻而居，它还曾是坐拥拉菲古堡和拉图酒庄两大一级酒庄的主人最喜爱的酒庄。他曾说：“我虽然身在拉菲古堡和拉图酒庄酿酒，但是心却留在凯隆世家。”由此可见，凯隆世家酒庄在他心中的地位非比寻常。此番佳话加上酒标中的爱心标志，正好传达出一种坚定不移的爱，这也使得该酒成为了情侣约会，浪漫婚宴的首选之酒。在200年后，当凯隆世家酒庄开发远东市场时，这个颇为独特，易于识别的心形标签，起到了相当大的宣传作用。酒标上特有的心形标记受到日本红酒漫画《神之水滴》的追捧并称之为情人节专用红酒。
玫瑰山庄 （ 二级庄）
玫瑰山庄已经成为圣埃斯泰夫最稳定的列级名庄。最近一些年份，其稳定的质量已经超过极具竞争力的爱士图尔酒庄（Chateau Cos D'Estournel）和凯隆世家（chateau calon-segur）酒庄所产的葡萄酒。2006年，原红颜容庄园（Chateau Haut-Brion）的酿酒师德马斯（Delmas）也加盟了玫瑰山庄，从此展开新的篇章。陈年绝佳的“大酒”，是收藏家的宠儿。2006年，玫瑰庄园佳酿被指定为挪威皇室用酒。如果当年的分级能修改的话，玫瑰山庄园应该有实力摘得梅多克地区一级酒庄的头衔。
红酒，音乐，美食向来不会分家，2016红酒马拉松还将经过35个管弦乐队，跑出两公里就会有法式早餐可以吃，同时跑到37公里还会有生蚝，跑到39公里之后会有牛排、奶酪和脆皮雪糕……是的，这儿可以是酒鬼们的天堂，也可以是跑疯子的大party!
只要花几百块钱报名费，就能朝圣波尔多的红酒天堂，如果运气好，你坚持完成了比赛，组委会还会送你一瓶神秘的红酒：由各个酒庄赞助，贵的价值几千欧，便宜的也是十几欧的餐酒，你到底能抽中哪一瓶？
